20 Claves para superar una comida/cena de empresa
Esta noche celebramos la despedida de una compañera en la oficina...despedida, no de soltera, sino porque ha decido emprender un nuevo proyecto profesional y nos deja en tan solo unas semanas.
Hoy, con un carácter más oficial, la cena se ha organizado con nuestro cliente más potente con quien existen unos vínculos más estrechos por la relación del día de día, así como con los demás compañeros y nuestro responsable directo.
Como podéis adivinar la organización del evento, aunque sin grandes dispendios me ha correspondido personalmente...(de ahí que mi blog no haya podido actualizarlo en los últimos días) y no dudéis que la parte más compleja no es encontrar un restaurante de cierta categoría que sirva un martes por la noche (más de 20 llamadas telefónicas y ardua investigación..), tampoco lo es coordinar la cuestión logística para la reunión de todos los asistentes en un lugar donde no sólo no hay parking ni zona de aparcamiento cercano; ni conseguir coordinar aviones, llegadas e incluso al personal que en estas fechas pudieras estar de vacaciones.... Tampoco lo es la selección del menú ni hacer la compra de un detalle para la homenajeada, tampoco esbozar el plan de después ni organizar las reuniones de primera hora del miércoles para que aquellos que decidan alargar las horas del día aun con la luz de la luna, no sufran en demasía entre diapositiva y diapositiva con los resultados del primer cuatrimestre...no, no, no. Un desayuno potente para recibir al personal, material listo, muchos botellines de agua, gelocatiles en el botiquín..y voilá! La parte más compleja es para mí...¿qué me pongo?
Con los años he venido a descubrir que este problema no es particular, sino que es recurrente y de carácter general entre el género femenino, y con más acusación en aquellas que como yo, deben actuar como organizadoras del acto en cuestión, y se ven obligadas a activar la maquinaria corriendo de un lado a otro, moviendo cajas, sillas, entregando sobres, buscando a los ausentes: colgando el móvil en una mano y haciendo equilibrios con la otra o hasta rehaciendo centros florales o sirviendo el desayuno platito a platito....
Dicho esto, y sabiendo que recibo muchas consultas a este respecto, permitidme las 20 pautas para acertar y disfrutar de la velada, sin arrepentimientos ni complejos...
1- En cuestión de estilo, sé prudente. Evita arriesgar: olvídate de la opciones más minis o las propuestas más escotadas. Nada de botas por encima de la rodilla, o al contrario estilismos informales con deportivas o camisetas.
2- Recuerda que el LBD es siempre un comodín, puedes jugar con los accesorios: los zapatos, el bolso....de más tendencia y en color.. Pero nada de ir en total black. (Y ahora, aunque sea tendencia tampoco el color block). En general los vestidos son una apuesta segura, y más cómoda. Si te decantas por un dos piezas en falda o pantalón, da fuerza sólo a una de las piezas, la blusa/top o a la falda; en pantalones te recomiendo algo más de sobriedad. Piensa siempre el lugar y el motivo del evento, no será lo mismo una reunión para tomar unos pinchos y una copa, que cenar elegantemente en un restaurante de dos tenedores. En estas situaciones, recurre siempre a "¿que me pondría si hoy fuera el día que conociera a mis futuros suegros? Nunca falla, es cuestión de ponerse en situación.
3- Recogidos pueden ser en moño, pero un poco más informales, que no parezca has salido corriendo de la oficina para una sesión de peluquería. Los looks más naturales son bienvenidos.
4- Cuidado con el maquillaje. Debes seguir la tónica de tu día a día, aunque con un toque más sofisticado, evitando recargar. Marca los ojos o resalta los labios con un pintalabios que te favorezca, nunca ambos a la vez. No elijas sombras de colores fuertes (azules, verdes, morados..) Mejor en tonos melocotón, marrones o grises...Aunque sin problema, podrás aplicar una buena dosis de máscara de pestañas y el eyeliner.
5- Si no sueles llevar tacón, no optes por unas plataformas de 15 centímetros, elige algo medio; primero por tu comodidad, y segundo porque no se trata de deslumbrar a tus compañeros con una imagen totalmente rompedora y diferente, puede ser perjudicial, ya que crea suspicacias. Dr Jekyll-Mr Hyde. Si eres organizadora, bailarinas en el bolso y tacones a los pies o viceversa...nunca se sabe en qué momento habrá que correr o resolver algún problema..los tacones de aguja no suelen ser buenos aliados en estas circunstancias.
6- En el trato, los temas de la mesa y demás, recuerda que NO estás con amigos, son compañeros y aunque exista una buenísima relación, piensa siempre que tu no quieres ser el tema de conversación en la máquina del café. De manera que ojo con el alcohol en primer lugar, y con tus maneras en la mesa a nivel general.
7- Temas: Nada de religión, política o sexo, parece lógico, pero siempre hay algún invitado que tiende a comentar alguno de ellos, trata de encauzar o desviar el tema hacia otro tipo de asunto, aunque nunca de trabajo.
8- Los cotilleos y bulos de la oficina, mejor dejarlos para otro momento. Tampoco criticar a la empresa, aunque tu superior esté lejos, no haya clientes y pienses que solo escuchan personas de confianza. Este tipo de comportamientos se deben evitar en toda circunstancia, pero particularmente en este tipo de reuniones.
9- Evita ser la primera o la ultima en marchar. La primera es la "sosa" , la ultima, la más juerguista. Es difícil borrar esos san benitos, especialmente el segundo.
10- Nada de criticar el evento: "qué pereza, esto no me gusta, me aburro..." Hay veces que estos actos son impuestos, como la cena de navidad o una reunión por una razón determinada. Trata de buscar algo positivo: el postre, conocer a algún compañero/a en una ambiente con carácter mas social, poder estrenar un conjunto...es un mal necesario, así que tu primera misión es: buscar algo bueno, escríbelo y convéncete. Piensa además, ¿qué son dos horas en una vida tan larga? Una mala actitud se refleja en la cara y produce rechazo en los demás, piensa que tu objetivo es causar buena impresión.
11- Lo que no debe faltarte en el bolso: pañuelo, retoque de maquillaje, el móvil con el teléfono del taxi, unas tiritas y unos caramelos para poder tomar después de la comida. Extras: toallitas húmedas, unas sales o algún tipo de ayudante para la digestión, un bolígrafo, tu tarjeta de visita, unas medias de repuesto y un tampax. Recuerda: mujer precavida vale por dos. No olvides que aunque tu vayas preparada habrá dos que no lo harán, siempre es bueno poder servir a tus compañeros/as, refuerzas vínculos y mejoras la opinión de ellos hacia tí.
12- Trata de ser natural. Si debes sentarte con algún desconocido, con tu jefe o un cliente resta hierro al asunto. Son personas y seguro que a pesar de la coraza, pueden relacionarse en un ambiente más relajado. Considéralo un momento idóneo para acercarte a ellos, de una manera más informal. Súmate un punto...Normalmente serán ellos los que te incluyan en la conversación y se dirijan a tí, acentúa tu sonrisa, que se vea que estas contenta y que no te encuentras tensa. Al principio puede hablarse de la buena organización del evento, cuanta gente ha venido, comentar algo de la comida y vincularlo quizás a una experiencia personal, "esta merluza esta buenísima, pero hace unas semanas fuimos a un restaurante en..y tienen un manera muy original de cocinarla..."es fácil ir enlazando temas. También puedes preguntar por la familia, por como va la organización de una boda, un viaje, vacaciones...estos temas suelen extenderse en tono distendido. No peques tampoco de egocentrismo, deja hablar a los demás, y si hubiera alguien más tímido, dirígete a él formulando alguna pregunta, todos deben integrase en las conversaciones, nada de ser tu la que ocupe más del 20% de las conversaciones. Cuidado también con el volumen y tono de tu voz.
13- Si algún ingrediente o plato no te gusta trata de eludirlo discretamente. En algunos casos es difícil, al menos trata de probarlo, acompañándote de un poco de pan. Al contrario si algo te parece exquisito, no se rebaña, ni tampoco se come directamente de la fuente, sírvete con precaución, piensa que algunos platos son para compartir. Si te dan el nombre de un plato, que por alguna razón, desconoces, no digas ¿y esto que es? Obsérvalo y pruébalo. No lo huelas ni lo esparzas por el plato.
14- Gracias: al servirte sé agradecida con el servicio, pero también con el que pague, el que haya organizado el evento... A veces puede parecer redundante, pero nunca esta de más y siempre es bienvenido.
15- Evita circunstancias embarazosas, como tontear con algún compañero o discutir con alguna colega con la que te lleves mal. Si piensas que esto puede darse de alguna manera siéntate lejos de ellos, tanto de la persona que te guste como de quien te lleves mal; cuida tu imagen y la compostura.
16- Llamadas al móvil. Mejor deja el teléfono en silencio y aprovecha una escapada al servicio para echar un ojo por su hubiera algo urgente. Nada más. El móvil NO se deja sobre la mesa, siempre en el bolso, ni tampoco puedes estar constantemente mirándolo, da muy mala impresión: incomodidad, urgencia...termina afectando al ambiente.
17- Mantente alerta, despierta, a conversaciones que pudieran resultarte de interés, a evitar discusiones entre personas que tengas cerca por conversaciones inoportunas, a miradas...en estas citas normalmente, suelen despejarse cartas que seguro te resultan útiles.
18- No te cierres en un grupo, especialmente al tomar una copa, en un buffet o en un lugar donde estéis de pie y tengáis movilidad...vete cambiando y moviéndote entre varios grupos, aunque sea para saludar y preguntar qué tal. Evita "encasillarte" en un grupo determinado.
19- Guarda siempre algo de misterio, separando un poco tu vida personal. Evita dar demasiados detalles sobre tu pareja, una discusión, tus padres o los problemas de aprendizaje de tu hijo...Puedes hablar a nivel general de tu vida, pero no profundices en algunos temas y detalles, debes preservar tu intimidad, y recuerda que los "trapos sucios" se lavan en casa.
20- Trata de disfrutar del evento. Aprovecha conocer a tus compañeros en otro ambiente, o deslumbrar con un estilo elegante.. o simplemente a disfrutar de una buena comida GRATIS!
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mayo 17th, 2011 - 12:40
Geniales todos los puntos! sin duda estoy de acuerdo contigo en todos
Pd. Ten por seguro que de estas cosas tomará nota una mujer porque los hombres no llegan ni al punto 1…qué distintos somos!
Un abrazo!
diciembre 30th, 2011 - 18:05
todo depende de la ocacion y el evento que se quiera realizar y que tenga una muy buena organizacion